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長治過年習俗

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發布時間:2017-08-11 來源:陽光集團
年味·年俗

長治過年習俗

每逢年節,農村的家家戶戶都要備一捆谷草或者幹柴,初一五更點燃。熊熊的火光揭開了年節的序幕。

長治,古稱上黨。神農嘗百草、女娲補天、後裔射日、精衛填海等奠定中華文明基礎的神話傳說均誕生于此地,被譽爲中國的“神話之都”,由此這裏的過年民俗也格外獨特。

在我們村,大年初一人們起床很早,第一件事就是點年火。相傳古時候有一種怪鳥叫九頭雉雞。每到大年初一,就會飛出四處覓食。九頭雉雞頭部破爛,不斷滴血,血滴在哪裏,哪裏就遭殃。後來,人們發現了九頭雉雞十分懼怕火光,于是就用燒柴火的辦法防禦它飛來。久而久之,形成了燒年火的習俗,當然這只是民間的傳說。在這裏,每逢年節,農村的家家戶戶都要備一捆谷草或幹柴,初一五更點燃。熊熊的火光就揭開了年節的序幕。

條件好的、有煤炭的村莊,家家戶戶都壘獅子“火獅子”,獅子肚子裏盛上百公斤炭塊,足足可以燃燒十幾天,人們一邊“耍笑”,一邊取暖,有“火羅漢”、“火獅子”、“火高塔”等。夜幕降臨,戶戶門口雄壯的獅子口鼻噴火,頭頂冒煙,站在高處望去,一片紅火、一片煙雲,整個山村籠罩在一個夢幻的世界裏。最爲隆重的莫過于五更祭神,燃放鞭炮,先祭神後祭祖。室內外四處排設神位,神龛前供5碗供菜和10個面點心,並立幾個三角形面棗山。面棗山要供到正月十五才能撤下。供品置于神牌位跟前。天地神用填滿谷子的鬥或升設供。鬥(升)裏的谷子,元宵節才可以倒出,一般用來碾米面過添倉節。當地有“初六不敢動鬥升”的說法。其余諸神設供從簡。祭祖均設祖先牌位,初一至初五,每日早晨燃香叩拜,早午以時食供獻。初五送祖先。至今依然。

大年飯爲扁食(餃子的俗稱),但必須配有其他食品,而且一定不能吃完,無論怎樣都要留下來一些,表示年年有余。

歡天喜地過大年

大同顺宝行 曹瑞芳

吃完紅豆粥,過了臘月初八,年的味道就漸漸濃郁起來,數著指頭,心裏漸漸有了盼頭。家家戶戶便開始張羅著置辦各式年貨,生豆芽、磨豆腐、買新衣、寫對子,吃喝用穿,“凡所應有無所不有”。屋裏屋外犄角旮旯,除汙芟垢,一切都要收拾妥當,爲了迎接除夕這一天的到來,人們總要忙上個十天半月的。

每逢此時,便不由想起母親做的各種精致小吃來——糕散、麻花、花馍和麻葉,每一種都是色香味俱佳,只需看一眼就忍不住要垂涎欲滴。眼巴巴瞅著金燦燦的糕散出鍋,趁大人不注意,偷偷用拇指和食指小心翼翼捏一塊出來,忙不叠放入口中,盡管有些燙嘴,最終還是便宜了三寸不亂之舌,細細咀嚼只覺得華池之水溢頰,滿口地生香。

母親做花馍時,格外地用心,或許是用來供奉祖先的緣故,馍的選料都是百裏挑一,絲毫不含糊。剛剛蒸出來的馍,大小適中,雪一樣的白,圓圓的,人見人愛,絕對的“蒸功夫”。每一次蒸,一籠屜只放三到五個馍,馍與馍之間待受熱膨脹後不容有一絲的粘連,否則就前功盡棄了,品相太差,只能自己享用了。待完全冷卻後,母親就從鄰居那裏借來女兒家用的胭脂水粉,用筷子頭蘸一點紅色的,然後輕輕點在馍的中間,煞是好看,便似古代行“開學禮”時,老師在弟子眉心處點朱砂一般,既莊重又嚴肅。

春節的腳步越來越近,大街小巷裏的小頑童已經迫不及待地響起了鞭炮,此起彼伏的“砰砰”聲,清脆動聽,不絕于耳。母親總是在這時候召集街坊鄰居的姐妹們,圍坐在熱炕頭開始剪窗花。一把剪刀,一張紅紙在她們手中镂空剪裁,不一會便大功告成。輕輕展開,一幅幅“喜鵲登梅”或是“麻姑獻壽”就栩栩如生地展現在眼前了。貼在窗戶上,家裏似乎立刻就充滿了喜氣,端的蓬荜生輝,年味十足。李家的姨姨絕對是剪紙的大家,技術娴熟打遍左鄰右舍無敵手,她的作品漸次有序,樣式千姿百態,充滿了濃濃的生活氣息,在村裏能夠望其項背的可以說是少之又少。

過年總少不了貼對聯,過去寫對子先要蘸上濃濃的墨,然用毛筆一筆一劃寫出來,鐵鈎銀畫,力透紙背。本家的一個叔叔在村裏做會計,從小就寫得一手好字,每逢春節總要忙乎一陣子,每天幫人們寫對子,一天下來至少要寫上百余副才肯住手,我就成了裁紙研磨打下手的書童,忙前忙後,不亦樂乎,只因實在是喜歡叔叔那手龍飛鳳舞的行楷了,可惜自己天資太差,毛筆字總也寫不好。還記得某年春節,舅舅家貼春聯,誤把旺氣沖天貼在了上房的大梁上,等到除夕晚上點旺火時才發現貼錯了。一家人見了都是哭笑不得,表哥趕緊跳上炕取了下來,外公很會說話,笑眯眯地說:這是旺家的好兆頭,來年大家一定旺。

過年,莫過于一家人團團圓圓坐在一起吃團圓飯,就算白菜豆腐,也是人間美味。家人之間噓寒問暖,互敘衷腸,尤其是已經做了祖父祖母的老年人,難得家裏這麽紅火,個個含饴弄孫,笑顔逐開,雖然忙乎大半月,苦點累點亦不覺得。或是親朋好友齊聚首,然後小飲一杯,坐下來敘敘舊吹吹牛,時光過得既輕松又惬意,誰說前塵往事不堪記,從前的時光總會令人勾起無限遐思,總會給人留下美好的回憶。最稱心如意的就是小孩子了,穿著新衣服,到處拜年收壓歲錢,一張小嘴既甜又滑,著實討人喜歡。都說手裏有錢精神長,瞧他們一個個財大氣粗,一夜暴富的樣子,說話底氣十足,就連走路都是趾高氣昂的。

“人事有代謝,往來成古今”。過年,其實就是一個享受的過程,要學會品味,學會珍惜,品味中華傳統文化的博大精深,珍惜人與人之間的親情和友誼。過年,過了一年又一年,年年都有新盼頭,每一次都是一次辭舊迎新,都是一次久別重逢,過年啦,祝大家新年好!

年味兒

内蒙古顺驰路捷 邱红英

我的家鄉在內蒙古巴彥淖爾市,隨著年齡的增長,感覺年味也越來越淡,唯獨讓年味增添氣氛的就是村子裏的大爺們爭先的貼春聯,只要村子裏有一戶貼上的,爸爸便急著要貼,以至于每年一回到家,那齊齊整整的春聯便已經映入眼簾。我和妹妹會一副一副的欣賞這滿滿祝福字眼的春聯,接著就開始回想記憶中的年味。

小時候的年味最重的屬炸年貨了,記得媽媽是這方面的高手,每年總是前10天媽媽就開始到每家每戶幫忙,麻花,年糕、油餅基本家家都備,而現在已經見不著了。

小時候穿新衣總是那麽高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的象征,是一年裏最好的衣服。而現在每年的新衣會添好幾身,已經沒有小時候的那種歡喜。

小時候的除夕夜,人團圓,家裏的人們坐在炕頭上看著春晚,一起熬夜,到12點爸爸會放些花炮,我和姐姐妹妹還有媽媽會堆旺火,這些習俗是每年必不可少的,而現在每年也就12點爸爸會象征性的放點炮結束了年三十。

随着生活节奏的加快以及电子商务的渗透,拜年的形式也由走家串户变成了微信问候、红包短信祝福。以前的大年初一到初七,我们会走遍亲戚家去拜年,无论天气多么恶劣,交通多么的不便利,总是拜完每家每户才觉得这是在过年,而今年的我,也就只有初一、初二在亲戚家拜年度过,初三开始已经筋疲力尽,在家休息,一些形式上的活动越来越淡化了。有时,我不禁在想是因为年龄大了的缘故吗?怎么年味兒好像已经悄悄的发生了变化?

年不僅僅是物質的、更是精神的,它以貼春聯、吃年夜飯、祭祖,還是守歲,燃放鞭炮,拜年等等外在形式所表現,更是體現了中華民族的文化心理,寄托著團圓、親情、祥和,此中包含著無比強大的民族的凝聚力和親和力。中國人每過一次年,就深化一次我們民族的親和力、凝聚力,年的延續是民族生命力的延續。生活本無味,只有生活中的人自己來調配,希望快節奏的中國人還能延續這幾百年的民族文化,從我們做起,明年過個傳統的年!

兒時的記憶

——元宵節社火表演 居然物业 王婷

我出生在曆史文化名城——绛州,每年正月十五元宵節鬧社火是绛州人民迎新辭舊的傳統民俗。每年春節期間,各鄉各村的群衆作爲文化娛樂活動非常踴躍參與。主要的傳統節目有:擡閣、高跷、旱船、秧歌、舞龍鬧虎、花敲鼓、車鼓、車廂鑼鼓等等。

盡管各鄉各村的節目都千篇一律,但表現的都很投入、很陶醉、都想多表演一會兒,因爲這時的人們是最有表演欲的。當然社火表演不光是這些節目,還有個別村落的節目是家喻戶曉的,也不知曆經了多少年的傳統家鄉的老人們各個津津樂道,我還記得小時候奶奶在我身後給我指著“這是哪個村的什麽表演,那是哪個村的什麽表演”。遺憾的是我逐漸長大了,僅僅還記得西關回民們每年會出一個節目那就是舞老虎,是的,是老虎不是獅子,還有一個村子裏會打梭镖,二三十個青年男子簇擁著一位老者,每人手裏都有一把梭镖,他們舞的虎虎生風,做著各種花式,道旁的觀看者既想往前湊看的更清楚又害怕表演者一個失手傷到自己。還有叫做“擡閣”的表演項目,顧名思義就是“人擡著的閣樓”,但從我小時侯起就已經是運用汽車來擡了,這也算是一種遊行花車吧,但是在這種花車上大人們會把四五歲小孩子通過各種方式安置在高高的地方,也是穿著戲服。花車經常表現一些傳統戲劇劇目,比如劈山救母,張生崔莺莺,趙氏孤兒,水淹金山寺什麽的,有的擡閣實在是太高了,在行進時必須要隨行的大人用長長的竹竿挑開街道上的電線才能通過。每次社火表演的最後也是最高潮的部分就是“鼓車”,也不知朋友們見過古代的那種馬車沒有?這種鼓車上每輛都要放置一面到兩面五六人都荷包不住的大鼓,每面大鼓會有三大壯漢鎮守捶擂,在大鼓旁是湊空放一些小鼓,一人一面。每輛大車都會有三到四排,每排五到六匹的駿馬或者騾子共同牽引,在大車旁是一些緊跟打車奔跑的馬夫,他們人手一柄長長地鞭子,不時揮舞一下並伴隨著口中的役使馬兒的號子規範著馬車前進的方向,那鞭子揮動在地面的聲音即使在街尾都能聽得真真切切,在這個大車隊的最前方的大鼓是由一位老者掌管,這老者可以看做是大車隊的總指揮,他的鼓聲就是號令,所有的馬車隊都根據這鼓聲行動,老者所在的馬車也是最壯觀的,足有十排每排五匹駿馬牽引,馬兒額頭前都裝飾一面明鏡,大家可以想一想,鼓聲一起,所有的馬兒在鞭子的催動下奔跑起來的景象,雄渾的鼓聲,馬蹄聲,嘶叫聲,吆喝聲,鞭聲,就好像千軍萬馬挾裹著風雷之勢而來。當然光憑想象是很難融入其中的,只有親身觀看才能真正被這種場面所震撼。

盡管元宵節社火表演甚是豐富多彩,最讓我銘記于心的還是兒時每年社火表演當天,奶奶都會帶著我和姐姐去看,一大早奶奶就帶上小馬紮和小零食早早抵達觀看效果最好的主席台對面幫我和姐姐占座,我和姐姐則在社火表演快開始的前半個小時再到現場。趕上一年沒能早早的占到好位置,則是擠在人群裏,趴著脖子看,爲了讓我看到那些裝飾很大,化妝很漂亮的演員,奶奶把我抱起來,嘴裏念叨著:“快看、快看”。時隔數年,今天再看社火時的心情,仿佛奶奶抱著我也擠在人群裏,我的眼睛不爭氣的發熱牽動著鼻頭酸酸的,應該有15年過去了,奶奶現已百年,而我也已成家爲人母,看著看著我哭了……

這就是我兒時元宵節社火表演的所有記憶,盡管還是那麽的非富多彩,玲琅滿目,但隨著時間的流逝,我卻再也找不到兒時那份看社火的期盼熱情……

绕九曲黄河阵 呼市顺宝行 王丽

今年的元宵節我們在呼市過的,吃過晚飯我們一家人就來到了大台村,今天晚上這裏會舉行很多傳統的活動,比如踩高跷、繞九曲黃河陣、燈展、猜謎等等。我最感興趣的還是繞九曲黃河陣,這是我第一次參加這樣的活動,感覺既好奇,又激動。聽說元宵節繞九曲,這一年裏都會一帆風順,還可以祈求家人平安健康。

九曲黃河陣是用五根高杆,九根次高杆和三百一十五根樁木橫豎各十八根插于土中,然後用橫木串連起來的九個蝸牛狀連環彎,從正上方看是一個面積324平方米的正方形,其中有九曲十八彎。九曲四角和正中央有五根十米高的木杆上懸挂著紅黃綠紫藍五種顔色的方旗,上書東方甲乙木,南方丙丁火,西方丙辛金,北方壬癸水,中央戊己土,據說這個小乾坤是鎮邪的。在九曲每一彎的中心有九根次高杆,上挂九盞八角大燈籠。燈籠的八面書有隸體字,福、祿、壽、喜、富、安、康、祥、順,其余的三百一十五盞懸于樁木上的五顔六色的燈分別環繞著九盞大燈,構成了頗爲壯觀的九曲黃河陣。

元宵節是我們傳統的節日,繞九曲,看燈展是必不可少的活動,今天的大台村分外的熱鬧,一邊是鑼鼓喧天,一邊是美麗的煙火不斷在天空綻放,讓人目不暇接。有歡笑聲,有尖叫聲,濃濃的都是節日的氣氛。九曲黃河陣的門口是一堆旺火,我們烤烤旺火,希望新的一年沒病沒災,紅紅火火。接著,我們就排隊開始繞九曲陣了,每繞進一個杆,我們都要用手摸一下高杆,祈禱能帶來好運。九曲黃河陣內涵豐富,讓我們滿懷感恩,也寄托著我們每個人的美好祝願。

品年味話年俗

太原顺宝行 尹宏伟

俗話說,一方水土養人文。朔州從古老的曆史深處走來,千百年來,勤勞淳樸的朔州人民不僅創造了豐富的物質文明,也積澱了燦爛的地方文化,有關朔州的年俗就是其中的重要組成部分。這些豐富而獨特的過年習俗,猶如一顆顆光彩奪目的明珠,在綿延不絕的曆史長河中熠熠生輝。

春節,又稱“過大年”,它在農曆年的第一天,也是全年的第一個重大節日,一年之中最隆重的節日。朔州還有著許多關于年俗的話一直流傳著,像“有錢無錢,剃頭過年”等。女兒臘月二十四回去就被爺爺帶著去理了個“蘋果頭”。

還有就是在朔州過年的時候貼窗花是這裏必不可少的節日習慣。一張大紅紙,剪出全世界。朔州的窗花不同于陝西窗花的粗樸豪放,更多的是秀美豔麗。印象最深的要數壘旺火了,每逢春節除夕,家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀,老百姓們叫它旺火,以圖吉利。裏面放柴,方便點燃,過年必須“焰旺火”,焰了旺火才算過了年,旺火象征紅紅火火,是家鄉人對未來的一種美好期許。除夕這天,一到午夜12點,樓下便開始“焰旺火”、點鞭炮。感覺這是一種近乎莊嚴的儀式,儀式不開始,年就沒過。像往常一樣,鞭炮響完後,一家老小圍著旺火轉圈圈,然後再吃烤馍、喝紅糖水,這時旺火也著得正旺,火苗從炭縫裏鑽出來,跳動的火焰不僅溫暖著人們的心,也帶給人們對來年的巨大期許,每個人都希望來年的日子能像旺火一樣紅紅火火,能像紅糖水一樣甜甜蜜蜜.

過年當然不只單單的壘壘旺火,在朔州過年如果沒有扭秧歌的表演那簡直是不可想象的。朔州秧歌戲是融舞蹈、戲曲、武術等于一體的綜合性民間藝術形式,是我國的非物質文化遺産,也是朔州過年最重的重頭戲啦!

春節期間,還有一個高潮,這就是拜年。“三十晚上熬一宿,正月初一繞街走”。早飯吃過後,人們開始走街串巷,親朋鄰裏相互拜年,禮節是頗多的:年長的輩分較高的人,這天是不出門的,專在家中等著晚輩來拜,當然,晚輩的給長輩拜年是不白拜的,長輩是要給錢的,錢曰“壓歲錢”。現在多用電話或手機短信、微信拜年。拜年活動,子孫尊敬老人,長者慈愛幼小,平輩互相尊重,人與人真誠祝願,和諧了人際關系,加深了感情聯絡。